本日は健康に役立つ栄養素「第７の栄養素」と言われるファイトケミカルをご紹介します。
1.ファイトケミカルとは
ファイトケミカルとは美容や健康に役立つ栄養素のことです。「戦う（fight）」ではなく、ギリシャ語の「植物（phyto）」を意味します。
今までの「６大栄養素」 タンパク質・糖質・脂質・ビタミン・ミネラル・食物繊維にプラスして…
抗酸化物質（ポリフェノール、カロテノイド、ビタミンＣ、ビタミンＥなど）が入り「７大栄養素」と呼ばれています。
抗酸化物質はアンチエイジングに役立つと言われ、下の一覧にあるような、がんの予防など大きな健康効果が期待できるものです。
【ファイトケミカル9つの健康効果】
1 抗酸化作用で老化を防ぐ
2 デトックス作用で体内の毒を解毒
3 免疫バランスを整えて病気やアレルギーを防ぐ
4 発がんを予防し、がんと闘える体になる
5 血液をサラサラにして動脈硬化を予防
6 骨の老化を防ぐ
7 脳の老化を防ぎ認知症を予防
8 ダイエット効果
9 ストレスを緩和する
（高橋弘・麻布医院院長の『ハーバード大学式 最強！命の野菜スープ』から作成）
2.飲みやすいドリンク 100％オーガニック 100%ナチュラル
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淵野辺 整骨院
